- Naturalmente libre de gluten
- Textura crujiente por fuera y tierna por dentro - algo que la harina de trigo no logra
- El 94.4% de la producción nacional va a consumo humano directo
- Sabor neutro que exalta el arequipe sin competirle
Hecho en Colombia · Sin conservantes · Sin gluten
Tu momento Natural
El alfajor artesanal colombiano que reinventa lo ancestral. Galleta de yuca rellena de arequipe de guatila, cocido con panela de cana.
Galleta de Yuca
Arequipe de Guatila
60g
Por unidad
15d
Vida util
40%
Margen
Nuestro Producto Estrella
ALFAJOR de Guatila
Nuevo
Relleno con
Arequipe de Guatila
Sabor floral y vegetal único que ningún arequipe de leche puede imitar. Cocido a fuego lento con panela de cana, sin aditivos ni colorantes. La galleta de yuca es naturalmente libre de gluten, crujiente por fuera y tierna por dentro.
Sin gluten natural
Sin conservantes
Sin colorantes
100% Colombia
Disponible desde $4.500 COP
Pide el tuyoGalleta de Yuca
Naturalmente libre de gluten. Crujiente por fuera, tierna por dentro. 94,4% de la producción nacional va a consumo humano directo.
Guatila
Sabor floral único. Potasio, calcio, antioxidantes y fibra. Cultivo campesino de Cundinamarca, Boyacá y Nariño.
Preparación
Cocción lenta y tradicional. Sin azúcares refinados ni edulcorantes artificiales. Endulzante ancestral colombiano.
Nuestra Razon de Ser
DEL CAMPO
DEL CAMPO
COLOMBIANO
a tu mesa
Detrás de cada empaque hay una finca, una familia y una decisión: transformar lo que el campo siempre tuvo en algo que el mundo quiera probar. Guati nace de la riqueza del campo colombiano y del deseo de convertir ingredientes ancestrales en experiencias gastronómicas únicas y sostenibles.
"Desarrollar productos innovadores a base de ingredientes naturales colombianos, generando valor económico y social para las comunidades del campo."
Innovación
Recetas que reinventan lo ancestral con estándares modernos.
Identidad
Alma local, orgullo regional y proyección nacional.
Sostenibilidad
Empaque biodegradable y economía local fortalecida.
Campo
Trazabilidad de origen y apoyo directo al campesino.
Razones que convencen
POR QUE Guati
01
Innovador
02
Nutritivo
03
Rentable
04
Colombiano
05
Sostenible
Nuestra Mascota
CONOCE A Guati
Mas que un personaje - el alma emocional de la marca.
🍪 El alma de la marca
💛 Conexión con el campo
✨ Estrella en redes
🌿 Hecho con amor
Lo que hay detrás de cada mordida
Ingredientes reales, números honestos, origen comprobado.
- Sabor floral y vegetal único - ningún arequipe de leche lo imita
- Cocido a fuego lento con panela de caña, sin aditivos ni colorantes
- Fuente natural de potasio, calcio, antioxidantes y fibra dietaria
- Cultivo campesino en Cundinamarca, Boyacá y Nariño
117
kcal
por alfajor (44g)
🍯 Endulzado naturalmente
La energía proviene de panela artesanal y arequipe de guatila — azúcares de origen 100% natural y vegetal.
Carbohidratos
24.5 g
- Del cual azúcares
20.4 g
Grasas totales
1.5 g
- Saturadas / Trans
0.4 g / 0 g
Proteínas
2.2 g
Sodio
18 mg
✅ Sodio muy bajo
✅ Grasas trans: 0
✅ Sin edulcorantes artificiales
✅ Grasas saturadas dentro del límite
Objetivos de Desarrollo Sostenible
3
Salud
Promueve dieta equilibrada y control de enfermedades gracias a ingredientes naturalmente libres de gluten.
12
Consumo
Empaque biodegradable y trazabilidad de origen que fomenta la economía local campesina.
13
Clima
Transparencia de origen verificable y uso de materiales biodegradables en todo el empaque.
Rentabilidad
Precio de venta al público: $3.500 – $4.500 por unidad
0%
Rentabilidad máxima
a $4.500 / unidad
0%
Rentabilidad mínima
a $3.500 / unidad
Punto de equilibrio: venta del 50% al 70% de la producción.
Detrás de cada empaque hay una finca, una familia y una decisión:
transformar lo que el campo siempre tuvo en algo que el mundo quiera probar.
Alfajor de harina de yuca colombiana
relleno de arequipe de Guatila
Un fruto que no se usa habitualmente en repostería, encontrado en las fincas de Cundinamarca y
transformado en el relleno más único de Colombia. Sin conservantes. Sin gluten. Con todo el amor del
campo.